親子で,子供だけで【簡単すぎて環境によいおから味噌】ワークショップ

おから・米麹・塩と、たった3つの材料を混ぜるだけです。

大豆を茹でて潰す工程が不要なので、子供でも簡単にできてしまいます。

おからを使うということ

おからは
【おからの利用割合】
飼料用：６５％
肥料用：２５％
その他：１０％そのうち５～９％産業廃棄物
食品用は１％以下

おからを使うと言うことは　産業廃棄物を減らし　地球環境に貢献することです。

しかもおから味噌は　とっても簡単で美味しいので　誰でもだいすきになれるはず

子供の頃から手作り味噌を習慣にするということは、未来の食への関心が大きく変わります。

参加条件
未就学児　…親子でご参加ください
小学生以上…一人参加可

2名体制でご指導します。

容器材料　全てこちらで準備致します。

持ち物　エプロン　三角巾

参加費　3500円(材料　容器込)

ねこのくらさんのおから　と
石黒種麹店さんの　麹たっぷり使用

麹　多めの甘口味噌　2.5～3キロ弱の味噌になります。

お申し込み方法
美人FOOD公式ライン　または
メール　info@yoshie-kikuchi.com
からお願いします

お名前　お電話番号　お支払方法(ペイペイまたは、お振込)

締め切り
12月　28日

美人FOOD 公式アカウント　↓

以下のリンクから友だち追加してください。

★当日　石黒さんの麹商品(事前予約)　ねこのくらさんの揚げ　また、1.2.3Laboから
オーガニック野菜市もございます。