カラダにやさしい水キムチつくり

『カラダにやさしい水キムチつくり』

韓国女性の美の秘訣は食生活。
特に野菜の大量摂取と発酵食品の積極的摂取ですが、一度に大量の野菜と発酵食品を食べる事は困難です。

しかし、その二つを可能にするのが水キムチです。

今回は、そのカラダにやさしく、美容にもすごく良いとされる『水キムチ』を手軽に作るレッスンをいたします。

講師は・・・・

湊 信次　さん
金沢市で韓国料理店　isseki san chou di Bar を長年営まれ
なんと、２０１６年には、
グローバルテイストオブコリア(韓国料理世界大会)日本代表シェフとして出場するという日本人でありながら、韓国料理のエキスパートです。

そのシェフに無理を言って
今回は、美味しく、カラダにやさしく、美容にも良い
水キムチを簡単に作っていただく貴重なレッスンを開催することが決まりました！！！

おまけに、
水キムチは漬物のように食べるだけではなく、毎日の料理にも活用し、自然に乳酸菌をカラダに取り入れることができる料理も教えていただきます。（ランチにて提供）

水キムチの効果は・・・
①乳酸菌量が圧倒的に多い
ぬか漬けは１６００万、キムチは１億６０００万、水キムチはなんと！３億！！
②美肌、デトックスに高い効果！
ビタミンB1,B2,B3が豊富。抗酸化物質のフィトケミカルやニコチン酸アミドが豊富に含まれる。
③植物性乳酸菌は生きたまま長に
動物性と違い、植物性乳酸菌は胃酸に負けず生きたまま腸に届きます！
④生活習慣病の改善効果が！
コレステロール・血糖値・高血圧など生活習慣病の改善効果が期待できます！
⑤ニオイが気にならない
忙しい朝やランチでも気軽に栄養がたっぷり摂れます！
（ニンニクは不使用なので臭いを気にせず沢山お召し上がりいただけます。）

など、たくさんの良さがあるのです！！

日時：１１月１１日（日）１１時〜１４時

場所：夢ハウス北塚会場
https://www.facebook.com/yumehousekitatsuka/

住所：金沢市北塚町東71−1

参加費：１１月４日（日）までのお申し込みー２５００円
それ以降のお申し込みー３０００円

定員：１０名

金沢、北陸では、まだあまり聞き馴染みのない『水キムチ』
一足早く知り、人より先に美しくなりましょう！笑

たくさんの方のご参加お待ちしております。

※お申し込みは、参加ボタンをクリックののち、コメント欄に「参加希望」とご記入をお願いいたします。